در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما همراهان عزیز و دوست داشتنی طرز تهیه بستنی بلوبری را آماده کرده ایم.
شیر پر چرب :◊: 2/3 پیمانه
شکر :◊: 200 گرم
پنیر خامه ای :◊: 125 گرم
اسانس وانیل :◊: 2 قاشق چیخوری
تخم مرغ :◊: 1 عدد درشت
خامه فرم گرفته :◊: 300 گرم
بلوبری تازه :◊: 200 گرم
بیسکویت در صورت تمایل :◊: 20 عدد
آبلیمو :◊: به میزان لازم
برای تهیه بستنی بلوبری ابتدا باید شیر را در یک ظرف مناسب ریخته و روی حرارت کم گرم کنید.
در همین حال شکر،پنیر خامه ای،وانیل و تخم مرغ را در یک ظرف بریزید و با هم زن برقی خوب مخلوط کیند تا کاملا یکدست و صاف شود.
بعد از یکدست شدن مواد بالا شیر را هم به انها اضافه کنید.حال مایه بدست آمده را روی حرارت اجاق قرار دهید و مداوم هم بزنید تا کمی غلیظ شود.
:◊: مراقب باشید مایه یا همان کاسترد نجوشد. :◊:
اجازه دهید کاسترد کاملا سرد شود.اکنون آب لیمو و خامه را هم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست و صاف شود.
نظرات شما عزیزان:
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه بستنی بلوبری,روش درست کردن بستنی بلوبری,بستنی بلوبری,بلوبری,بستنی,
تبادل لینک هوشمند 
