در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه یخ میوه ای و رنگی را آماده کرده ایم.
برای تهیه یخ های طعم دار و تزیینی ابتدا باید ظرف قالب یخ مناسبی را انتخاب کنید.
چون طرح نهایی یخ ها بسیار در چشم مهمان موثر است پس سعی کنید از قالبی ساده و شیک استفاده کنید.
ما در سایت انسان شاد قالب های مکعبی را پیشنهاد میکنیم که حاصل آن حبه یخ رنگی است.
بعد از انتخاب قالب شروع به ریختن لایه های آب میوه برای یخ رنگی مان می کنیم.
ما پیشنهاد می کنیم که حتما از آبمیوه های طبیعی استفاده کنید ولی
اگر آبمیوه طبیعی در دسترس نداشتید از آبمیوه های شرکتی استفاده کنید.
برای گرفتن آبمیوه طبیعی میوه ها را خرد کنید و با فشردن در لایه دستمال تمیز آب آن را بگیرید که این کار
به تصفیه آب میوه نیز کمک می کند و دستمال برای شما مانند صافی عمل می کند .
به عنوان مثال برای گرفتن آب خیار باید ابتدا خیار را پوره کنید
سپس در پارچه نخی به شکل کیسه بریزید و فشار دهید تا آب خالص آن گرفته شود.
این عمل را ما برای هندوانه و سایر میوه جات نیز استفاده کردیم و عصاره آن بسیار شفاف و شیک شد و همچنین ارگانیک و طبیعی بودن آن نیز حفظ شده است .
هر آب میوه ای را که گرفتید بصورت لایه لایه روی هم در قالب بریزید اما باید یک نکته مهم را رعایت کنید:
بعد از هر بار ریختن یک لایه از یخ رنگی باید آن را برای مدتی در فریزر با دمای بسیار پایین انجماد قرار دهید تا کمی خود را ببندد تا
هنگام ریختن طعم و رنگ بعدی آنها باهم ترکیب نشوند.
نظرات شما عزیزان:
:: برچسب‌ها:
یخ طعم دار,یخ رنگی,یخ میوه ای,حبه یخ مکعبی,یخ تزیینی,
تبادل لینک هوشمند 
