طرز تهیه چیز کیک قهوه و شکلات با طعمی فوق العاده و خوشمزه مخصوص عصرانه
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه چیز کیک قهوه و شکلات را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و انواع دسر در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه چیز کیک قهوه و شکلات
ژلاتین :♥: 2 قاشق سوپ خوری
قهوه فوری :♥: 2 قاشق سوپ خوری
پنیر ماسکارپونه (یا پنیر خامه ای) :♥: 300 گرم
خامه شیرین فرم گرفته :♥: 300 گرم
کیک شکلاتی :♥: 1 عدد
آب :♥: نصف پیمانه
اگر دوست داشته باشید می توانید از مخلوط بیسکویت های شکلاتی خرد شده همراه با کره ذوب شده بجای کیک شکلاتی استفاده کنید.
طرز تهیه چیز کیک قهوه و شکلات
به نقل از انسان شاد طرز تهیه چیز کیک قهوه و شکلات به این صورت است که ابتدا باید
ژلاتین را در ظرفی با آب سرد مخلوط کنید.
ظرف حاوی ژلاتین و آب سرد را روی یک ظرف پر آب در حال جوش بگذارید تا به وسیله بخار آب (حرارت غیر مستقیم) ژلاتین در آب حل شود.
اکنون قهوه فوری را هم به ژلاتین در آب اضافه کنید تا زمانی که قهوه کاملا در آب حل شود.
در یک ظرف مناسب پنیر ماسکارپونه را با خامه شیرین فرم گرفته و ژلاتین مخلوط کنید.
حالا داخل یک قالب کمربندی یک لایه از کیک شکلاتی را قرار دهید و سپس روی آن را به اندازه 1 سانتی از مخلوط بالا بریزید و همه جا پهن کنید.
این کار را تا تمام شدن مواد انجام دهید.
حالا چیز کیک را به مدت 3 ساعت یا بیشتر داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود و بعد سرو کنید.
طرز تهیه چیز کیک قهوه و شکلات با طعمی فوق العاده و خوشمزه مخصوص عصرانه
نظرات شما عزیزان:
تبادل لینک هوشمند 
