آموزش و طرز تهیه کیک پسته ای مناسب برای پذیرایی در جشن و مهمانی
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه کیک پسته ای را آماده کرده ایم.
آرد :◊: 1 لیوان
پسته تازه :◊: 3/4 لیوان
شکر :◊: 2/3 لیوان
کره :◊: 1/3 لیوان
شیر پر چرب :◊: 1/3 لیوان
بیکینگ پودر :◊: 2 قاشق چایخوری
پودر هل :◊: 1 قاشق چایخوری
وانیل :◊: 1 قاشق چایخوری
نمک :◊: 1/4 قاشق چایخوری
تخم مرغ :◊: 3 عدد
آب پرتقال :◊: 2 قاشق غذاخوری
به نقل از انسان شاد برای تهیه کیک پسته ای ابتدا باید فر را روشن کنید و دمای آن را روی 175 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا فر گرم شود.
یک قالب مناسب انتخاب کنید و به وسیله کره کمی قالب را چرب کنید و سپس یک عدد کاغذ روغنی کف قالب بگذارید.
پسته ها را درون غذا ساز ریخته یا به وسیله گوشتکوب پودر کنید.
اکنون بیکینگ پودر ،آرد، پودر هل و نمک را با هم مخلوط کنید و به پودر پسته اضافه کنید.
شیر را به همراه وانیل در یک کاسه کوچک ریخته و با هم مخلوط کنید.
کره و شکر را هم در ظرفی ریخته و با سرعت متوسط خوب با هم مخلوطشان کنید.اکنون به صورت تک تک تخم مرغ ها را نیز به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.
مخلوط را به آرامی هم بزنید و به ترتیب مخلوط آردی و پسته را به همراه شیر در چند مرحله کم کم و بصورت یکی در میان اضافه کنید.
طوری مواد را اضافه کنید که در مرحله آخر پودر پسته باشد.
حال آب پرتقال را اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید.
مواد کیک پسته ای را در قالب مورد نظرتان بریزید و برای مدت 30 تا 40 دقیقه در فر قرار دهید و کیک خوب پخته شود،طوری که چنگال در کیک فرو برود و مواد به آن نچسبد.
میتوانید در صورت دلخواه قبل از اینکه مواد کیک پسته ای را در قالب بریزید مقداری پسته کف قالب کیک بریزید.
آموزش و طرز تهیه کیک پسته ای مناسب برای پذیرایی در جشن و مهمانی
نظرات شما عزیزان:
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه کیک پسته ای,کیک پسته ای,کیک,روش درست کردن کیک پسته ای,
تبادل لینک هوشمند 
