در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه پیتزا رامن را آماده کرده ایم
نودل الیت :♦: 1 بسته
قارچ :♦: 10 عدد
فلفل دلمه ای :♦: 1 عدد
گوجه فرنگی :♦: 1 عدد
کالباس :♦: 300 گرم
پنیر پیتزا :♦: به میزان لازم
سس کچاپ :♦: به میزان لازم
تخم مرغ :♦: 1 عدد
پودر آویشن :♦: 1 قاشق مربا خوری
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز :♦: به میزان لازم
:♦: توجه داشته باشید که مواد اولیه این پیتزا همان موادی است که پیتزاهای معمولی با خمیر درست کنید پس میتوانید به جز نودل الیت و تخم مرغ از مواد دلخواه دیگری استفاده کنید :♦:
به نقل از انسان شاد برای تهیه پیتزا رامن ابتدا باید
قابلمه ای را پر از آب کنید و روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید.
هنگامی که آب کاملا جوش شد نودل را طبق دستور روی جعبه درون آب بریزید تا نرم شوند.
:♦: ادویه ای که داخل بسته نودل است را اضافه نکیند :♦:
وقتی نودل ها نرم شدند آن ها را آب کشی کنید و بگذارید کمی خنک شوند.
نودل را درون کاسه ای بریزید و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
کمی از نمک و فلفل به ان اضافه کنید.
سپس مخلوط تخم مرغ و نودل را داخل تابه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا تخم مرغ سفت شود.
:♦: اضافه کردن تخم مرغ به این دلیل است که نودل ( که ما به جای خمیر پیتزا اینجا ازش استفاده می کنیم ) انسجام پیدا کنه و بتونیم اون رو به راحتی برگردونیم :♦:
وقتی نودل کمی خودش را گرفت آن را برگردانید.
کمی سس کچاپ روی نودل بریزید و مواد پیتزایی که آماده کرده اید را روی نودل پهن کنید.
:♦: قبل از این که مواد پیتزا را روی نودل پهن کنید آن ها را درون تابه ای دیگر کمی با روغن تفت دهید :♦:
نمک وفلفل و آویشن را روی پیتزا بریزید و در آخر پنیر پیتزا را روی مواد بریزید به طوری که کاملا روی سطح مواد را بپوشاند.
درب تابه را بگذارید و حرارت را کم کنید. اجازه دهید تا پنیر آب شود.
اگر تمایل دارید می توانید تابه را داخل فر بگذارید تا روی پنیر طلایی شود.
پیتزا رامن آماده است . نوش جان
نظرات شما عزیزان:
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه پیتزا رامن,پیتزا رامن,رامن,نودل,
تبادل لینک هوشمند 
