طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی خیلی خوشمزه و عالی با قارچ و گلپر
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی در سایت انسان شاد
لوبیا چیتی :♥: یک پیمانه
قارچ خرد شده :♥: 10 عدد
پیاز :♥: 1 عدد
رب گوجه فرنگی :♥: 2 قاشق غذاخوری
سیب زمینی :♥: یک عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه :♥: به میزان لازم
گلپر و آبلیمو :♥: به میزان لازم
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ و گلپر بسیار خوشمزه و عالی
اگر می خواهید که خوراک لوبیا شما در نهایت لعاب بیشتری داشته باشد یک قاشق آرد به آن اضافه کنید.
به نقل از انسان شاد طرز تهیه خوراک لوبیا به این صورت است که ابتدا باید
لوبیا چیتی را چند ساعت قبل از شروع پخت در آب خیس کنید و حتما یکی دو بار آبش رو عوض کنید.
:◊: خیس کردن لوبیا باعث می شود که نفخ آن گرفته شود و بهتر پخته شود :◊:
بعد از چند ساعت خیس خوردن، بگذارید بپزه.
لوبیا ها نیم پز که شدند، بهش نمک اضافه کنید.
هیچوقت از اول به حبوبات نمک نزنید، چون باعث می شود تا دیرتر بپزند. آخرش هم نریزید که دیگه نمک به خوردش نمی ره.
پیاز را رنده می کنیم و در کمی روغن سرخ می کنیم.
سپس رب گوجه و زردچوبه و فلفل رو هم اضافه می کنیم و تفت میدهیم.
پیاز سرخ شده و رب را داخل لوبیا های در حال پخت می ریزیم.
سیب زمینی رو نگینی خرد کنید و به لوبیا ها اضافه کنید.
قارچ را به صورت ورقه ای خرد کرده و با حرارت زیاد تفت می دیم تا آبش کشیده بشه مقداری نمک و آبلیمو هم به آن اضافه می کنیم.
یک ربع مانده به آخر پخت، قارچ های سرخ شده را داخل خوراک لوبیا بریزید.
هنگامی که غذای شما لعاب دار شد خوراک لوبیا آماده است و می توانید سرو کنید.
موقع خوردن می تونید از گلپر، فلفل سیاه و آبلیمو برای طعم دادن به خوراک لوبیا چیتی کمک بگیرد.
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ و گلپر بسیار خوشمزه و عالی
اگر خوراک لوبیا را سفت دوست دارید بگذارید کمی سرد شود و بعد میل کنید.
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی خیلی خوشمزه و عالی با قارچ و گلپر
نظرات شما عزیزان:
تبادل لینک هوشمند 
